愛犬の食事には、添加物が入っていないものを選びたいと考える方が多くいます。
その理由は、添加物は身体に悪いという健康への懸念です。
しかし単に無添加というだけで選ぶと、その食品が犬の体質に合わなかったり、好んで食べなかったりする可能性があります。
無添加について正しく知るだけでなく、他の要因についても合わせて判断することが大切です。
無添加の定義と添加物の種類について
市販品には無添加と書かれていても、実際には完全無添加ではない場合が多くあります。
無添加表記の意味や必要な添加物、避けた方が良い添加物などについて説明していきます。
無添加の定義
一般には人工添加物・香料・保存料・着色料を使用していない商品を無添加ドッグフードと呼びます。しかし、無添加には明確な基準がないため、どれか1つでも使用していなければ「(着色料)無添加」のように、他の添加物を使用していても表記ができてしまいます。
添加物は必要な栄養価を足したり、保存期間を伸ばしたりするために使われます。中でも総合栄養食は原材料だけでは栄養素の基準をクリアできないケースが多く、認定を受けるためにAAFCO(米国飼料検査官協会)が定める基準を満たすよう添加物を使用している場合がほとんどです。
「完全無添加」などの記載がない商品については、表記をそのまま信用せず、どんな添加物が使われているのかを確認・把握しておくことが重要です。
代表的な添加物の種類
| 栄養強化剤 | 栄養素を強化する |
|---|---|
| 酸化防止剤 | 油脂などの酸化を防ぎ保存性をよくする |
| 保存料 | カビや細菌などの発育を抑制し、食品の保存性をよくし、食中毒を予防する |
| 香料 | 食品に香りをつけ、おいしさを増す |
| 着色料 | 食品を着色し、色調を調節する |
| 増粘剤、安定剤、ゲル化剤、糊剤 | 食品に滑らかな感じや、粘り気を与え、分離を防止し、安定性を向上させる |
| 乳化剤 | 水と油を均一に混ぜ合わせる |
参照：「日本食品添加物協会」
犬に必要な栄養素はたくさんあり、食材に含まれた栄養だけでは補うのが難しい場合があります。そのため、ビタミンやミネラルなどの栄養添加物が添加されていることがあります。
酸化や劣化を防ぐための酸化防止剤や防腐剤も一定程度は必要といえます。しかし、中にはペットフード安全法で成分規格が指定されている合成添加物が使用されているフードもあるため、注意が必要です。
不要・注意すべき添加物
| 酸化防止剤 | BHA/BHT/エトキシキンなど |
|---|---|
| 着色料 | 青色1号/赤色2号など |
| 発色剤 | 亜硝酸ナトリウム/硝酸カリウムなど |
着色料はフードの色彩を良くするために使われますが、犬の嗜好性にほとんど影響しないので、不要な添加物といえます。また、酸化防止剤は使用されている添加物が人工か天然かの確認が必須です。
人工添加物ではなく、できる限り天然由来の酸化防止剤や防腐剤が使用されている商品を選ぶことをおすすめします。
製造工程・輸入元・販売元の調査
生産工場の管理基準が公表されているメーカーの商品なら、添加物の含有情報の信頼性が増します。
海外産であれば輸入元を、国産であれば販売元の会社を確認し、商品について可能な限りの情報を公表しているかどうかも大きな判断材料となります。
| HACCAP | 製品の安全性を確保する衛生管理の手法 |
|---|---|
| GMP | 原材料の受け入れから製造、 出荷まで全ての過程において、製品が安全に作られ、一定の品質が保たれるようにするための製造工程管理基準 |
| ISO22000 | 開発から製造、販売の管理体制に対する国際標準規格 |
無添加ドッグフード商品一覧
無添加ドッグフードの商品一覧です。
馬肉自然づくり
| 単品価格 | 1袋 3,480 円(税込) |
|---|---|
| 定期価格 | 1袋 2,970 円(税込) |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料 | 馬肉、鶏肉、玄米、大麦、黒米、きなこ、かつお粉、米ぬか、馬油、おから、ハト麦、たまご、わかめ、小松菜、昆布、ビール酵母、卵殻カルシウム |
| 対象年齢 | 成犬～高齢犬 |
| 栄養成分 | 粗タンパク質 27.0％以上 粗脂肪 11.1%以上 粗繊維 5.2%以下 粗灰分 2.2%以下 水分 7.0%以下 代謝エネルギー(ME) 399kcl/100g |
わんこの献立フレッシュ
| 単品価格 | 4トレー：5,280 円(税込) 8トレー：9,980 円(税込) |
|---|---|
| 定期価格 | 4トレー：4,980 円(税込) 8トレー：8,980 円(税込) |
| 内容量 | 1トレーあたり 210g |
| 原材料 | 馬肉、トマト、小松菜、ブロッコリー、カリフラワー、牡蠣、さつまいも、煮干し、あまのり、ほしのり、ごま、ローズマリー、鰹節 |
| 対象年齢 | 生後4〜6カ月ごろから給餌いただけます。永久歯が生え終わる時期が目安です。 |
| 栄養成分 |
粗タンパク質14％以上 粗灰分1.8％以下 粗脂肪3.1％以下 水分71.1％以下 粗繊維4.2％以下 代謝エネルギー(ME) 122kcl/100g |
馬肉ワンダフルシリーズ
| 単品価格 | 1袋 550 円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 1袋 80g |
| 原材料 | 馬肉 |
| 対象年齢 | 生後3週間ごろから給餌いただけます。離乳食が食べられる時期が目安です。 |
馬肉ヘルシージャーキー
| 単品価格 | 1袋 980 円(税込) |
|---|---|
| 定期価格 | 10袋 8,415 円(税込) |
| 内容量 | 1袋 40g |
| 原材料 | 馬肉 |
| 対象年齢 | 生後4〜6カ月ごろから給餌いただけます。永久歯が生え終わる時期が目安です。 |
| 栄養成分 | タンパク質：27％以上 粗脂肪：11.1％以上 灰分：2.2％以下 水分：7.0％以下 カロリー：399kcal/100g（1袋あたり：116kcal） |
馬肉アキレスジャーキー
| 単品価格 | 1袋 980 円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 1袋 35g |
| 原材料 | 馬肉 |
| 対象年齢 | 生後4〜6カ月ごろから給餌いただけます。永久歯が生え終わる時期が目安です。 |
| 栄養成分 | 粗タンパク質80％以上 粗灰分1.5％以下 粗脂肪1.5％以下 水分15％以下 粗繊維1％以下 代謝エネルギー(ME) 349kcl/100g |
